ストーブを楽しもう

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薪ストーブとロケットオーブンで  
アウトドアもインドアももっと楽しみましょう

薪ストーブで焼き魚

『薪ストーブのオーブンでさんま焼けるの?臭いは?煙は?』というお問い合わせをいただいたので実際に焼いてみました。

これまで、オーブン室でピザやパンは美味しく焼けていい香りでしたが焼き魚は焼いたことがなかったのでやってみました。

まず初めに部屋の窓を全開に開けます。

さすがにオーブン室では向かないと思い燃焼室で五徳を使って焼いてみます。
火が落ち着いて熾きになったら五徳をおいて焼きます。今回はサンマではなくサワラの西京漬け

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あっという間に焼けて焦がし気味になったが美味しくいただきました。
この方法であれば臭いや煙の心配もありません。お試しください。

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薪ストーブで美味しいパンを!

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薪ストーブのオーブン室で美味しいパンも焼くことが出来ます。
写真はミックスフルーツが入ったパン。
オーブン内部は250度~300度位で利用。もっちりと優しく焼きあがります。

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ロケットオーブンで焼きホタテ!

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ロケットオーブンでホタテを焼いてみます。
焼けてきたら酒、しょうゆ、バターを加えていく。
するとたまらんイイにおいがしてくる。 

う~ん美味しくいただきました。
アウトドアで盛り上がることまちがいなしですよ!

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ロケットオーブンでバーベキューを楽しもう!

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夏休み最後の日、カフェアジュールでバーベキューです。
カフェの中庭はプチアウトドアの感じがいいです。
改良中のロケットオーブン7号と8号持参で楽しく美味しくなりました。

煮込み料理も焼き物の熱々で美味しく仕上がります。
夏だけじゃなく秋冬のアウトドアパーティにもピッタリです。

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ロケットオーブンでフォカッチャ!

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ロケットオーブンでイタリアのパン「フォカッチャ」を焼いてみました。
もちもちとした食感がたまりません。

夜はロケットオーブンでご飯も炊けました。ストーブがあると夏も楽しいですよ!

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香ばしいフォカッチャの香りが辺りに漂います

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同時に様々な料理が作れるので食卓も賑やか

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御飯もふっくら炊きあがります

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作れるメニューが増えるとみんな大満足です

お気軽にお問い合わせください

TEL/FAX 0538-24-7541

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